Un nouveau sac marinettine réalisé en contrat pour mon amie Louve... Mais chut! C'est pour la fête de quelqu'un alors restons silencieuses et laissons les images parler d'elles-mêmes!

1er côté:

2e côté:

Ganse pour la bandoulière:

J'espère qu'il plaira à la fêtée!

    Je n'ai pas vraiment le réflexe de partager mes expériences culinaires, mais suite à la demande des copines, je tente de m'y mettre. En plus, l'automne est tellement la saison la plus propice à la popote. Comme dirait notre amie Trollivier, il faut faire des provisions!!!
    J'ai commencé quelques conserves, rien d'astronomique en quantité, mais qui me permettrons de passé quelques belles journées gustatives cet hiver.

D'abord un peu de sauce à pizza en suivant la recette de mon amie italienne. Toute simple:
Faire mijoter un coulis de tomate avec du basilic frais haché au goût, origan et un peu de sel et poivre.

Pour ma petite dent sucrée, j'ai ensuite convertie des tonnes de pommes en beurre de pomme. C'est succulent! Le hic, c'est qu'en partant avec beaucoup, on arrive tout de même à la fin avec une pas mal plus petite quantité de beurre.
La recette provient de Ricardo cuisine:

Ingrédients:

1. 2kg ( 4 1/2 lb) de pommes épépinées et tranchées (environ 16 pommes)
2. Le jus d'un citron
3. 1/2 c. à thé de cannelle
4. 1 pincée de gingembre moulu
5. sucre au goût

Préparation:

1. Dans une casserole faire cuire les pommes dans le jus de citron environ 10 min. à feu élevé  ou jusqu'à ce que les pommes se défassent. Remuer souvent.
2. Réduire  les pommes en purée lisse au robot ou à la mixette. Passer au tamis et remettre dans la même casserole. Ajouter les épices et laisser mijoter à feu très doux 2h30 à 3h en remuant fréquemment jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse (beurre ramolli). Utiliser un filet à éclaboussure pour éviter les dégâts.
3. Sucrer au goût
4. Le beurre se conserve 2 semaines au réfrigérateur.

 

Avec le travail qui a recommencé, je n'avais pas du tout cousu depuis août. Avant de me remettre dans un petit contrat de couture pour mon amie Louve, je voulais m'assurer de toujours avoir la main et j'en ai profité pour réaliser un petit projet rapide avec quelques restants de coupons. Il s'agit d'un petit panier à linge pour l'espace étroit de ma salle de bain. Bon le résultat est vraiment moche, mais il assume très bien sa fonction.... Ce qui est peut-être le principal après tout!

Bon nous ne sommes pas à plaindre car nous avons eu jusqu'à maintenant un superbe automne... Mais je suis retombée sur ces photos prises en août dans mon cher petit patelin familial. J'ai eu l'envie de vous les partager. Les photos sont prises du jardin de ma mère et l'on devine au loin notre maison et la vieille grange. Ma maman adore les fleurs et elles le lui rendent bien!

La ''Grandville'' à certainement quelques avantages, mais elle ne pourra jamais rivaliser avec les grands espaces et le calme de la campagne, sa vitalité et sa fraîcheur, sa beauté et sa richesse.... Bref je pense que je m'ennui un peu. Viva le printemps pour aller y refaire un p'tit plein d'énergie!

J'aimerais aussi partager avec vous une anecdote. Je ne sais pas si vous fan d'ufologie, moi pas vraiment... ou en tout cas j'ai tendance à entretenir mon scepticisme. Vous aurez peut-être remarqué sur la toile le nombre important de clichés et de discussions sur nos petits voisins vert venus d'un autre horizon. Et bien il paraîtrait qu' au Québec depuis le printemps dernier il y a une très forte hausse du nombre d'ovnis aperçu.... Y'a même des histoires qui cours dans ma famille (..............................................................................ha oui?.................................................................................)
Outre avoir aperçu des lumières ovniesques, notre champ aurait peut-être eu une visite d'investigation, m'avait-on dit. j'ai donc profité de ma visite de fin d'été pour aller voir les évidences. Je vous décris le phénomène: Les dites traces ont été trouvées par le fermier labourant nos champs alors qu'il commençait son travail de labour. Il s'agit de zones, parfois grandes de plusieurs pieds, parfois grosse comme le petit doigt où la tourbe à été retournée. Il n'y a aucune trace de quoi que ce soit dans la terre ainsi mise à nue, non plus que dans le foin non labouré (ni trace de machinerie, de pas ou de pattes). Les traces sont pas mal toutes concentrées dans le même champs mais pas toutes, il y en a en plusieurs ailleurs. Je pense plutôt à un phénomène naturel, à des petits insectes.... mais bon, impossible de trouver de l'information sur ce genre de truc... Je vous laisse cogiter sur des photos. Faites-moi signe si vous avez des idées!